海能仪器:牛奶中氯离子含量的测定(电位滴定法)

2015/11/30   下载量: 11

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 液体乳
检测项目 理化分析>其他
参考标准 见资料

由于牛奶不透光,且有干扰物质存在,因而不能用硫氰酸汞比色法测氯化物。离子选择电极用于氯化物测定,具有速度快,操作简便等优点。我们选择用银离子选择电极测定牛奶中的氯化物含量。

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