方案摘要
方案下载| 应用领域 | 制药 |
| 检测样本 | |
| 检测项目 | |
| 参考标准 | 见资料 |
利用玫瑰精油调香，生产食用香精亦日益成为精细化工工业的重要工艺手段之一。本文应用海能SOX500脂肪测定仪，采用水蒸气蒸馏法对玫瑰花精油进行提取。 实验原料
实验步骤
1. 称取2g左右样品于滤纸筒中，加盖一层脱脂棉。溶剂杯洗净烘干，称重m1。
2. 萃取室内加入提取溶剂蒸馏水80mL，浸泡30min。设置参数：萃取模式为索氏标准提取，萃取温度120℃，萃取时间240min，预干燥30min。
3. 萃取完成以后，溶剂杯烘干到恒重，再次称重为m2，增重法计算脂肪含量。
计算：计算脂肪含量（自行计算或输入仪器计算）
式中：
X————样品中粗脂肪的含量（g/100g）；
m2————溶剂杯和粗脂肪的质量（g）；
m1————干燥溶剂杯质量（g）；
m————样品质量；
文献贡献者
凯氏定氮仪测定异佛尔酮二异氰酸酯中的氮含量
凯氏定氮仪测定奶酪棒中蛋白质含量
膳食纤维测定仪定测定鸡肉罐头中的膳食纤维含量
相关产品
关注
拨打电话
留言咨询
