“学生奶”中毒事件引发的思考——GC-IMS在牛奶新鲜度评价以及风味物质分析中的应用

2016/09/29   下载量： 24 次

方案摘要

方案下载
应用领域 食品/农产品
检测样本 液体乳
检测项目 理化分析>其他
参考标准 见资料

GC-IMS是一种崭新的挥发性有机气体检测手段，利用指纹图谱模式完成准确的定性鉴别和定量分析， VOCs的检测限低于ppbv / μg/L。它具有分析时间短，无需样品前处理，无需维护（常规检查24个月一次即可），操作简便等优点。被广泛的应用于产品质量控制（新鲜度等）、产品味道解析、产品感官评价、异味早期排除、产品配方调配、储存条件优化、包装材料中的VOCs检测等等领域。

方案下载
配置单
上一篇 旋光法测定味精中谷氨酸钠含量
下一篇 海能仪器：锂电池正极材料中锰离子含量的测定（电位滴定法）

文献贡献者

海能未来技术集团股份有限公司
钻石会员 丨 第18年
查看全部资料
相关仪器 更多
相关方案
更多

相关产品

当前位置： 海能技术 方案 “学生奶”中毒事件引发的思考——GC-IMS在牛奶新鲜度评价以及风味物质分析中的应用

关注

拨打电话

留言咨询