海能仪器：骨胶原肽中蛋白质含量的测定（凯氏定氮法）

2016/10/19   下载量： 3 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他食品
检测项目 过敏原>其他
参考标准 见资料

骨胶原肽中的有机态氮在浓硫酸和催化剂的共同作用下，转化为氨态氮。加碱蒸馏后，用硼酸吸收后，再以硫酸标准滴定液进行滴定。

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海能未来技术集团股份有限公司
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