海能仪器：芝麻糊中蛋白质含量检测（凯氏定氮仪）

2017/02/15   下载量： 5 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他粮食加工品
检测项目 营养成分>脂肪
参考标准 GBT 23781-2009 黑芝麻糊

芝麻糊中的有机态氮在浓硫酸和催化剂的共同作用下，转化为氨态氮。加碱蒸馏后，用硼酸吸收后，再以盐酸或硫酸标准滴定液进行滴定。

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配置单
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文献贡献者

海能未来技术集团股份有限公司
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