海能仪器：火腿肠中总脂肪含量产品配置单（脂肪测定仪）

2017/03/24   下载量： 7 次

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 熟肉制品
检测项目 营养成分>风味品质分析, 产品品质等级
参考标准 见资料

样品经盐酸加热水解，将包含的结合的油脂释放出来，过滤，留在滤器上的物质经干燥后用石油醚抽提，除去溶剂，得到脂肪总量。

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配置单
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文献贡献者

海能未来技术集团股份有限公司
钻石会员 丨 第18年
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