海能仪器:玉米浆中蛋白质含量产品配置单(凯氏定氮仪)

2017/04/18   下载量: 8

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他粮食加工品
检测项目
参考标准 见资料

玉米浆中的有机态氮在浓硫酸和催化剂的共同作用下,转化为氨态氮。加碱蒸馏后,用硼酸吸收后,再以盐酸或硫酸标准滴定液进行滴定。

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