海能仪器:婴儿米粉中粗脂肪含量产品配置单(脂肪测定仪)

2017/04/18   下载量: 8

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应用领域 食品/农产品
检测样本 婴幼儿谷粉产品
检测项目 营养成分>钠, 铁, 烟酸(烟酰胺), 粗纤维, 叶酸, 维生素K, 维生素E, 锌, 维生素A, 泛酸, 生物素, 维生素C, 维生素D, 维生素B2, 维生素B1, 磷, 总糖, 脂肪, 碘, 钙, 维生素B6, 蛋白质, 维生素B12
参考标准 见资料

脂肪含量测定原理为:将试样用有机溶剂回流提取,使试样中的脂肪被溶剂抽提出来,回收溶剂后所得到的残留物,即粗脂肪。

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配置单
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