方案摘要
方案下载| 应用领域 | 制药 |
| 检测样本 | 中药材和饮片 |
| 检测项目 | 限度检查>有关物质 |
| 参考标准 | 见资料 |
灵芝粉中的有机态氮在浓硫酸和催化剂的共同作用下，转化为氨态氮。加碱蒸馏后，用硼酸吸收后，再以盐酸或硫酸标准滴定液进行滴定。
灵芝粉，用灵芝磨成的粉末状物质。灵芝粉的主要成分是灵芝多糖、灵芝酸、腺苷以及10多种碱、油酸、纤维素、氨基酸、微量元素等。下面为大家介绍一下其中蛋白质含量测定方法。
仪器与试剂、器具
K1100F全自动凯氏定氮仪(济南海能仪器股份有限公司)。
SH420F石墨消解仪(济南海能仪器股份有限公司)。
盐酸 分析纯，c(HCL)=0.1mol/L，标准滴定液。
硼酸 分析纯，质量分数2%。
氢氧化钠 分析纯，质量分数40%。
溴甲酚绿-甲基红混合指示剂 将溴甲酚绿乙醇溶液(1g/L)与甲基红
文献贡献者
凯氏定氮仪测定异佛尔酮二异氰酸酯中的氮含量
凯氏定氮仪测定奶酪棒中蛋白质含量
膳食纤维测定仪定测定鸡肉罐头中的膳食纤维含量
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