方案摘要
方案下载| 应用领域 | 农/林/牧/渔 |
| 检测样本 | 其他 |
| 检测项目 | |
| 参考标准 | 见资料 |
根据Van Soest方法结合海能F800纤维测定仪测定样品中纤维素的含量原理如下：样品经酸性洗涤剂的消煮后，得到残渣成分为纤维素、木质素和硅酸盐；样品再经12mol/L硫酸常温下消解，得到残渣成分为木质素和硅酸盐；两过程残渣重量之差即为纤维素的重量，从而与样品重量相比得出纤维素含量值。
1.仪器准备：请参照说明书。
2.洗涤剂和样品准备：根据农业行业NY/T1459-2007标准，将酸性洗涤剂配好，待用；用旋风磨将其粉碎，过40目分样筛；精确称取干燥样品约1g（记为m）放入带有灰化好硅藻土坩埚内。
酸性洗涤剂消煮：消煮管内添加100mL酸性洗涤剂使用反吹功能将其混匀；微沸状态下消煮60min，抽滤并洗涤数次至无气泡。
洗涤：在冷浸提装置中先后加入丙酮和石油醚，各洗涤3次，抽滤。
5.干燥：放入真空干燥箱内，以105℃烘干4h，冷却称重m1。
6.洗涤：样品在冷浸提用12mol/L的硫酸溶液消解3h，并抽滤，洗涤至中性。
7.干燥：放入真空干燥箱内，以105℃烘干4h，冷却称重m2。
8.计算结果：根据公式 纤维素含量(%) =，
其中，m1──105℃烘干后坩埚及试样酸性洗涤剂消煮后残渣重，g；
m2──105℃烘干后坩埚及试样硫酸消解后残渣重，g；
m ── 试样质量，g；
计算得出实验结果。
文献贡献者
凯氏定氮仪测定异佛尔酮二异氰酸酯中的氮含量
凯氏定氮仪测定奶酪棒中蛋白质含量
膳食纤维测定仪定测定鸡肉罐头中的膳食纤维含量
相关产品
关注
拨打电话
留言咨询
