海能仪器：豆浆蛋白质含量测定（凯氏定氮法）

2017/11/25   下载量： 14 次

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 豆制品
检测项目 营养成分>蛋白质
参考标准 GB 5009.5-2010 食品中蛋白质的测定

单从蛋白含量这一指标来看，实验结果表明所做的样品中永和原味豆浆含量最高，街头小贩处购买的原味豆浆含量最低。

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配置单
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文献贡献者

海能未来技术集团股份有限公司
钻石会员 丨 第18年
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