方案摘要
方案下载| 应用领域 | 纺织/印染 |
| 检测样本 | 皮革/毛皮/箱/包 |
| 检测项目 | |
| 参考标准 | 见资料 |
通过以上测得数据可知，利用全自动凯氏定氮仪测定皮革提取物中氮含量平行性良好，具有操作简单，安全性高，节省人力等优点。
1 前言
皮革是经脱毛和鞣制等物理、化学加工所得到的已经变性不易腐烂的动物皮。常用的皮革是：牛革、羊革、猪革和马革。动物皮中含有蛋白质，测试其中蛋白质的含量对辨别皮革产品质量有一定的帮助作用。本方案我们采用全自动凯氏定氮仪测定皮革提取物中氮含量，相较于传统的玻璃仪器具有安全性高，节省人力等优点。
2 仪器与试剂
2.1 仪器
K1100F 全自动凯氏定氮仪 SH420F 石墨消解仪
2.2 试剂
硫酸（分析纯）、硼酸（分析纯）、氢氧化钠（分析纯）、溴甲酚绿-甲基红混合指示剂、催化剂片（3g硫酸钾和0.2g硫酸铜混合均匀压片）、0.1mol/L硫酸标准滴定液等。
文献贡献者
凯氏定氮仪测定异佛尔酮二异氰酸酯中的氮含量
凯氏定氮仪测定奶酪棒中蛋白质含量
膳食纤维测定仪定测定鸡肉罐头中的膳食纤维含量
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