方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 畜禽肉及副产品 |
| 检测项目 | 兽药残留>磺胺二甲嘧啶, 磺胺甲噁唑 |
| 参考标准 | GB 29694-2013食品安全国家标准 动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定 高效液相色谱法[S]. |
采用海能全自动固相萃取仪-高效液相色谱法进行检测动物源性食品中磺胺类药物残留，有效的缩短样品中目标物的固相净化所需要的时间，提高了工作效率，也节约了人力；且能精准的控制上样、淋洗、洗脱等溶剂流速，提高了样品目标物的回收率。
1 前言
近年来，越来越多的研究结果表明，磺胺类药物特别是磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺甲基异恶唑等残留对人体的危害主要表现为“致癌、致畸、致突变”作用，引起过敏、中毒和导致耐药性菌株产生，以及引起造血系统障碍、急性溶血性贫血、粒细胞缺乏症、再生障碍性贫血等。加强磺胺残留的检测及监控是控制兽药残留发生的重要措施之一。采用海能全自动固相萃取仪-高效液相色谱法进行检测动物源性食品中磺胺类药物残留，有效的缩短样品中目标物的固相净化所需要的时间，提高了工作效率，也节约了人力；且能精准的控制上样、淋洗、洗脱等溶剂流速，提高了样品目标物的回收率。
2 仪器与试剂
2.1 仪器
SPE400全自动机械臂固相萃取仪；HN200多功能氮吹仪；高效液相色谱仪；绞肉机；粉碎机；分析天平；离心机；其他常规玻璃仪器；滤膜（有机相，0.22μm）。
2.2试剂及耗材
实验用水应符合GB/T6682中三级用水的规格，使用试剂除特殊说明外，均为分析纯。
乙酸乙酯（色谱纯）；乙腈（色谱纯）；甲醇（色谱纯）；盐酸、正己烷、甲酸（色谱纯）、氨水。
MCX柱：60mg/3ml，或者相当。
0.1%甲酸溶液：取甲酸1mL，用水溶解并稀释至1000mL。
0.1%甲酸乙腈溶液：取0.1%甲酸830mL，用乙腈溶解并稀释至1000mL。
洗脱液：取氨水5mL,用甲醇溶解并稀释至100mL。
0.1mol/L盐酸溶液：取盐酸0.83mL，用水溶解并稀释至100mL。
50%甲醇乙腈溶液：取甲醇50mL，用乙腈溶解并稀释至100mL。
文献贡献者
旋光法测定味精中谷氨酸钠含量
电位滴定法测定肥料中氯离子含量
电位滴定法测定盐酸溶液中游离氯的含量
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