方案摘要
方案下载| 应用领域 | 农/林/牧/渔 |
| 检测样本 | 饲料 |
| 检测项目 | 营养成分>粗蛋白 |
| 参考标准 | 见资料 |
DHA藻粉（饲料级）是以裂壶藻为菌种通过现代生物工程技术精制而成的富含DHA等营养物质的DHA藻粉，其主要成分为裂殖壶藻。主要适用范围：苗种培育、水产养殖、畜禽养殖、宠物驯养。纯净的裂殖壶藻略有鱼香味，而无其他异味，富含DHA（占总脂肪50%以上）、蛋白质、核苷酸、多糖、维生素及其它生物活性物质。本实验原理：样品与浓硫酸和硫酸铜、硫酸钾一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵，然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后以硫酸标准滴定溶液滴定，根据酸的消耗量，计算样品中粗蛋白的含量。
1 前言
DHA藻粉（饲料级）是以裂壶藻为菌种通过现代生物工程技术精制而成的富含DHA等营养物质的DHA藻粉，其主要成分为裂殖壶藻。主要适用范围：苗种培育、水产养殖、畜禽养殖、宠物驯养。纯净的裂殖壶藻略有鱼香味，而无其他异味，富含DHA（占总脂肪50%以上）、蛋白质、核苷酸、多糖、维生素及其它生物活性物质。本实验原理：样品与浓硫酸和硫酸铜、硫酸钾一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵，然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后以硫酸标准滴定溶液滴定，根据酸的消耗量，计算样品中粗蛋白的含量。
2 仪器与试剂
2.1仪器
K1160/K1100F全自动凯氏定氮仪；SH420F石墨消解仪；电子分析天平。
2.2试剂
硫酸（分析纯），20g/L硼酸溶液，溴甲酚绿-甲基红混合指示剂，40%氢氧化钠，混合催化剂片（3gK2SO4、0.2gCuSO4），0.1mol/L硫酸标准滴定液。
文献贡献者
凯氏定氮仪测定异佛尔酮二异氰酸酯中的氮含量
凯氏定氮仪测定奶酪棒中蛋白质含量
膳食纤维测定仪定测定鸡肉罐头中的膳食纤维含量
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