资料摘要
资料下载食品中有机磷农药残留量的测定 中华人民共和国国家标准 GB/T 5009.20—2003 食品中有机磷农药残留量的测定 Determination of organophosphorus pesidues in foods 第一法 水果、蔬菜、谷类中有机磷农药的多残留的测定 1、范围 本标准规定了水果、蔬菜、谷类中敌敌畏、速灭磷、久效磷、甲拌磷、巴胺磷、二嗪磷、乙嘧硫磷、甲基嘧啶磷、甲基对硫磷、稻瘟净、水胺硫磷、氧化喹硫磷、稻丰散、甲喹硫磷、克线磷、乙硫磷、乐果、喹硫磷、对硫磷、杀螟硫磷的残留量分析方法。 本标准适用于使用过敌敌畏等二十种农药制的水果、蔬菜、谷类等作物的残留量分析。 2、原理 3、试剂 4、仪器 气相色谱仪：附有火焰光度检测器（FPD）。 5、试样的制备 6、分析步骤 7、结果计算 8、精密度 9、其他 第二法 粮、菜、油中有机磷农药残留量的测定 范围 本标准规定了粮食、蔬菜、食用油等食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、甲拌磷、稻瘟净、杀螟硫磷、倍硫磷、虫螨磷的测定方法。 本标准适用于粮食、蔬菜、食用油等食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、甲拌磷、稻瘟净、杀螟硫磷、倍硫磷、虫螨磷等的农药的残留量分析。 (略) 第三法 肉类、鱼类中有机磷农药残留量的测定 范围 本标准规定了肉尖、鱼类中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷的残留分析方法。 本标准适用于肉类、鱼类中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷农药的残留分析。敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷检出限分别为0.03、0.015、0.015、0.008mg/kg。 (略)
文献贡献者
试论气相色谱技术在食品检测中的应用
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简介：本方法规定了小麦粉中硫脲含量的高效液相色谱测定方法。 本方法适用于小麦粉中硫脲含量的测定。 试样经提取、过滤、浓缩后，采用配有二极管阵列检测器或紫外检测器的高效液相色谱仪检测，外标法定量；阳性样品需用质谱法进行定性确认。
南京科捷广州参展 展示企业竞争实力
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