液相色谱仪检测酱油等调料品中的防腐剂苯甲酸和山梨酸

2017-03-07 09:00  下载量:14

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苯甲酸又名安息香酸(C6H5COOH),用于食品和药物制剂的防腐剂,本文研究了利用高效液相色谱仪测定酱油中苯甲酸的方法,具有快速、操作简单、分离效果好等优点。

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