资料摘要
资料下载硒是人体必需的微量元素，能调节氧化还原反应速度，强化一些酶的活性，调节维生素A、C、E、K在体内的吸收和消耗，并且对癌症及心脏病的发生具有化学预防作用。血清中的硒含量常常作为人体硒营养状态的指标，因此，硒的测定对于癌症、心脏病患者临床诊断和防治检测有重要作用。硒的测定方法很多，如荧光光度法、原子吸收光谱法、原子荧光法、色谱法、电化学法、分光光度法等。其中石墨炉原子吸收光谱法灵敏度高，用于测定食品中硒已有不少报道，但由于背景吸收和基体干扰较大，因此通常采用萃取、共沉淀等手段进行预分离，操作比较繁琐。迄今用石墨炉原子吸收光谱法直接测定血样中硒的报道很少。本文用硝酸铜和硝酸铵作为基体改进剂，，以塞曼效应扣背景，对血中硒的直接测定进行了探索。
文献贡献者
试论气相色谱技术在食品检测中的应用
简介：随着生活质量与水平的不断提高，人们对食品的要求也日益的提高，但是很多商家为了获取更高的利益不断地在食品中添加各种添加剂，进而产生了很多的食品安全问题。食品安全问题与人们的健康息息相关，因此，一定要加强食品安全方面的检测，而气相色谱技术作为食品检测的关键技术得到了不断的发展，并且日益受到人们的重视。
南京科捷DK300A、DK400A自动顶空进样器彩页
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GB 5009.211-2014 食品安全国家标准 食品中叶酸的测定
简介：GB5009.211-2014食品安全国家标准食品中叶酸的测定。本标准规定了食品中叶酸的测定方法，本标准适用于食品中叶酸的测定。
BJS201602 小麦粉中硫脲的测定（高效液相色谱法）
简介：本方法规定了小麦粉中硫脲含量的高效液相色谱测定方法。 本方法适用于小麦粉中硫脲含量的测定。 试样经提取、过滤、浓缩后，采用配有二极管阵列检测器或紫外检测器的高效液相色谱仪检测，外标法定量；阳性样品需用质谱法进行定性确认。
南京科捷广州参展 展示企业竞争实力
简介： 倍受行业瞩目的广州国际分析测试及实验室设备展览会暨技术研讨会于当地时间3月12日-14日隆重开展，分析检测仪器产业顶尖品牌齐聚广州保利世贸博览馆，南京科捷作为重量级的参展企业亮相本次展览会，以高端产品质量与企业创新能力引起行业广泛关注。
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