电感耦合等离子体发射光谱法检测獭兔肉中的微量元素

2017-11-03 15:49  下载量:0

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獭兔肉是高蛋白、高赖氨酸、高磷脂、高消化率、低脂肪、低胆固醇、低热量的绿色保健食品。被国内外专家誉为“美容肉、长寿肉、益智肉、保健肉”营养价值居家畜之首。尚未见到獭兔肉的等离子体发射光谱分析方法,本文采用湿法消解检测獭兔肉中多种微量元素。

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