[展会邀请]2019第二届生物发酵营养源高峰论坛

上海泽权仪器设备有限公司（泽泉国际集团）

2019/11/21 08:37

TA的动态

展会邀请

2019第二届生物发酵营养源高峰论坛

时间

2019年11月20-21日

地点

上海·建滔诺富特酒店

（上海市长宁区协和路1102号）

金牌赞助

AMS Alliance

食品&饮料解决方案

iCinac乳品酸化监控仪

由泽权仪器中国独家代理的法国AMS Alliance iCinac乳品发酵监控仪是为满足法国大型乳品企业的要求，公司同法国农业科学研究院合作于上世纪90年代开发的乳品发酵监控系统。目前，iCinac是唯独可以监控乳品酸化行为的产品系统。更重要的是，iCinac是目前市场上唯一满足新ISO 26323标准技术规范（通过连续测定pH值监控乳品酸化行为的技术规范）的仪器。

> 测试并确定所研究的接种物的酸化行为特性

> 评估预测接种物对发酵过程的影响

> 检查介质、温度等参数对酸形成的影响

> 确定最佳接种物及其补偿特性等（乳酸菌株混合、添加成分等）

iCinac部分典型客户

Smartchem间断化学分析仪

全自动间断化学分析仪是将比色分析自动化的一种分析测试手段，它完全模拟人工比色法，通机械手将样品、试剂和显色剂加入比色管中，产生颜色反应，其浓度与颜色成正比关系，经比色计检测透光强度，得到相应的峰值电信号，再通过标准曲线自动计算得到相应的浓度，所有步骤通过机械手和电脑控制，实现了机械化和智能化。

欧洲AMS Alliance品牌的间断化学分析仪用高精度移液器工作站取代了传统的手工取样，进样量可以精确控制，试剂用量极少，同时不会造成浪费，所以一般情况下，相对与同一分析，分析试剂只需要传统化学法的1/20—1/30，而且所有试剂都可以采用国产试剂，极大地节约了试剂成本。

Futura连续流动分析仪

AMS Alliance公司是全球连续流动分析仪领导者，具有35年的连续流动分析仪生产制造经验，Futura 3多通道连续流动分析仪是其结合了当前科学家们的最新应用意见和最先进技术手段于2016年推出的全新一代流动分析仪，仪器的分析全过程由电脑控制，全自动化分析，操作过程简易，测量精度更高，其检测分析结果精确可靠，符合ISO、EPA、AOAC、BATF、AFNOR、COFRAC、CORESTA、等国际认证标准，也与国内GB国标、HJ行业标准的相关检测方法一致，广泛应用于水质监测（包含自来水，地下水，地表水，海水，生活污水，工业废水等），酒类分析，食品分析，土壤植物，肥料，制药，烟草分析等领域。

Optigraph乳品凝固分析仪

Optigraph 乳品凝固分析仪是法国YSEBAERT集团与法国国家食品研究中心联合开发研制的。主要用于实验室里确定牛乳的凝固特性，特别是对奶酪生产的研究。Optigraph是研究凝乳酶和牛乳凝固性质的最新仪器。其基于近红外技术和计算机数据处理系统来实现对牛乳凝固过程的监测，从而确定不同产地牛乳的生产特性，进而有针对性地开发不同的乳制品。

——泽权仪器——

电话：021-62837112/21/20

网址：www.zeal-quest.com

邮箱：sales@zeal-quest.com

地址：上海市肇嘉浜路798号坤阳国际商务广场303座

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