水果硬度计在水果品质判定中的重要性

浙江托普云农科技股份有限公司

2017/04/14 09:08

虽然水果与蔬菜的新鲜度在很大程度上影响了其卖相，但是归根究底，蔬果的营养成分以及品质才是销售者为其标价的指标。很少有人会以蔬菜硬度的为指标进行质量的评判，但是大多数水果硬度在极大程度上影响了水果的最终售价。因此，果农以及农业种植会通过水果硬度计等设备进行水果硬度的检测，为后期水果不同品质进行分类，同时为检测工作提供技术方面的支持。

实际上，数显糖度计的应用，让水果硬度检测变得非常简单方便，对于操作者的要求比较低，而且不受环境限制，快速显示结果，更加直观！因此在水果销售的环节，数显糖度计也可以发挥重要的用途。由于水果的硬度决定了其成熟度，因此在超市，销售人员可通过水果糖度计屏幕上所显示数值，结合参考数值的对照让顾客知道蔬果的新鲜程度，这样消费者就能清楚的知道他们所欲购买的产品质量，在极大程度上提升了顾客的满意度，提高水果产品的销量。

现实生活中，通过数显糖度计所检测的水果硬度计不仅是评价水果食用时的体验，同时糖度也是判定水果成熟度的一大指标。而在农业研究以及大面积农业生产的情况下，可以说，水果糖度是确定水果采摘、运输、贮藏方式中的一大参考数值，其重要性不言而喻。

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