资料摘要
资料下载1月22日-23日,全国农产品质量安全监管工作会议在海南省海口市召开。这次会议的主要任务是,认真贯彻落实中央农村工作会议、全国农业工作会议和中央一号文件精神,研究如何将2010年农产品质量安全监管工作推向深入。农业部副部长陈晓华在会上指出,2009年农产品质量安全监管工作取得了好成绩:农产品质量安全水平稳中有升,例行监测合格率保持较高水平;全年未发生重大农产品质量安全事件,确保了国家重大活动期间的农产品供应充足,安全可靠。2010年要从保增长、保民生、保稳定的高度,一手抓执法监管,一手抓农业标准化生产,努力确保不发生重大农产品质量安全事件。 2009年,面对国际金融危机冲击、农产品市场波动加剧等严重挑战,各级农业部门在切实抓好农产品有效供给的同时,把农产品质量安全摆在更加突出的位置,狠抓专项整治,深化监测检验,推进农业标准化,贯彻实施《食品安全法》,强化体系建设,农产品质量安全监管能力不断增强。陈晓华副部长提出,按照国务院部署,2010年要继续开展农产品质量安全整治行动,整治行动将保持原有的目标任务不变。一要着力解决突出问题,着重开展5项整治行动,着力解决禁用农兽药、生猪瘦肉精、水产品孔雀石绿及硝基呋喃等突出问题。深入推进农资打假专项治理,以农兽药、饲料肥料等投入品为重点,全面开展农资生产经营主体清理整顿,严厉打击制售和非法经营违禁农业投入品的行为。二要加强应急处置。要完善应急预案,提高应急处置能力,强化信息沟通与新闻宣传,坚决打击制造不实信息的行为。三是探索长效机制。分段管理体制与统分结合的工作机制要加强协作,抓紧建立健全协调配合、检打联动、监测预警和应急处置机制,提升整体能力。陈晓华要求,在抓好整治行动的同时,有三项工作要争取有突破: 一是农业标准化工作。大规模开展标准化创建活动,以蔬菜、水果、茶叶、畜产品和水产品等“菜篮子”产品为重点,抓紧创建一批标准化生产基地和标准化示范县;抓紧标准制修订工作,农业部以农兽药残留标准为重点,省里以保障农产品质量安全的生产技术规范和操作规程为重点,加快构建农产品质量安全标准体系;抓好农产品认证工作,发展“三品一标”,加大认证审核和证后监管工作力度,扶持和引导农民专业合作社开展“三品一标”认证。 二是检验检测和执法工作。监测工作要组织好全年4次例行监测和1次普查。要突出监测重点,部里要以例行监测为主,省里以监督抽查为重点,市、县以基地、生产企业和农民专业合作社为重点实施监测抽查。启用全国农产品质量安全监测信息平台,强化监测信息报送与预警分析。执法工作要全面履行法定职责,继续整合执法资源,把农产品质量安全作为农业综合执法的重要内容。强化执法监管机构与检验检测机构间的协调配合,健全检打联动机制。 三是体系建设。关于监管体系建设,省级监管机构要力争在年底前全部建立,市县级监管机构要力争在2012年前基本建立,乡镇机构建设要纳入农技推广体系建设中。关于检测体系建设,要抓紧实施农产品质量安全检验检测体系建设规划,切实抓好项目实施工作。要强化能力建设,强化培训指导,加强质检机构资质考核工作。 陈晓华最后部署了关于世博会、亚运会期间的农产品保障工作。他要求各地务必高度重视,务必全力以赴。上海、广东两地的农业部门要在党委、政府的统一部署要求下,落实属地管理责任,确保核心区不出问题,市区不出大问题。对本地农产品,要加大生产监管与指导服务力度;对外来农产品,要建立市场准入制度,加大检验检测力度;对供应核心区的农产品,要强化对供应商、采购商和生产销售企业的管理,签订责任状,建立档案制度,实现质量安全可追溯。
豆粕、发酵豆粕中蛋白质和酸溶蛋白的测定
简介:中国农业科学院饲料研究所国家生物饲料工程研究中心 农业部饲料生物技术重点实验室 采用格哈特公司Dumatherm杜马森全自动燃烧分析仪,以乙二胺四乙酸EDTA为标准品对豆粕、发酵豆粕的蛋白含量进行测定。 根据中国国家标准(GB/T 22492-2008),用三氯乙酸(TCA)测定豆粕或发酵豆粕中三氯乙酸可溶性蛋白(TCA-SP)的含量。将1g样品与20 mL的15%(w/v)TCA混合,在室温下搅拌5 min,在4000×g下离心10 min。收集上清液,用自动凯氏定氮分析仪测定上清液中的氮含量。
低盐湿腌发酵金鲳鱼挥发性盐基氮和氨基酸态氮的测定
简介:广东海洋大学食品科学与技术学院 挥发性盐基氮和氨基酸态氮的检测: 挥发性盐基氮的测定:按照GB 5009.228-2016,称重5g的鱼样本,使用格哈特Vapodest 450自动凯氏定氮仪检测。 氨基酸态氮的测定:使用凯氏定氮法,2克样品加入40 mL 10 g/100 mL 三氯乙酸TCA,振荡样品30 min,过滤,用少量10 g/100 mL 三氯乙酸TCA洗涤沉淀。收集滤液后,用10 g/100 mL 三氯乙酸TCA将样品定容至100 mL,取20 mL使用格哈特红外消化仪进行消化,使用格哈特Vapodest 450自动凯氏定氮仪进行氮的测定。
与蛋白质水解和游离氨基酸生成有关的植物基饮料的储存稳定性
简介:燕麦、燕麦/亚麻、杏仁、烤杏仁、豌豆、大豆、大豆/大米 Protein contents were stated on the package, Table 1. Furthermore, total nitrogen content was assessed through Dumas analysis, employing Dumatherm (Gerhardt, Königswinter, Germany). 蛋白质含量列在包装上,见表1。采用格哈特Dumatherm杜马斯定氮仪测总氮含量。 For each plant source, the applied nitrogen to protein conversion factor was oat = 5.83, almond = 5.18, pea = 5.3, soy = 5.71and hemp seeds = 5.3 对每个植物源,蛋白转化因子分别为燕麦=5.83、杏仁= 5.18、豌豆= 5.3、大豆= 5.71和亚麻子= 5.3
埃及废水处理厂废水中凯氏氮及化学需氧量的测定
简介:埃及卫生与环境工程研究所(SEI)住房和建筑研究中心(HBRC),埃及国家研究中心水污染研究部 筛选后收集的真实进水废水来自埃及新开罗的奥拉斯科伊拉废水处理厂(WWTP)。 化学需氧量使用COD消解器以及分光光度计(T70)检测总凯氏氮使用格哈特Vapodest维普得蒸馏仪和Kjeldatherm凯道森消化器测定。
杜马斯燃烧定氮法快速测定土壤中全氮的方法研究
简介:杜马斯燃烧定氮法快速测定土壤中全氮的方法研究 杜马斯燃烧定氮法测定土壤全氮含量结果与凯氏定氮法的测定结果无显著差异。杜马斯燃烧定氮法操作简便、快速高效,精密度和准确度均较好,而且环保无污染,尤其快速、高效的特点特别适合土壤健康状况及等级普查时报告时间紧的批量大样品,为杜马斯燃烧定氮法应用于测定土壤全氮含量的科研及检测工作提供了必要的技术支持。
相关产品
关注
拨打电话
留言咨询