青藏高原老芒麦不同部位的营养价值及其分子结构特征

2022/11/02   下载量: 0

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应用领域 农/林/牧/渔
检测样本 其他
检测项目 营养成分>其他
参考标准 GB/T 24318-2009杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算

中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量使用全自动纤维分析仪(Fibretherm FT12,德国Gerhardt)完成。测定NDF和ADF成分之后的残样用于测定中性洗涤不溶蛋白质、酸性洗涤不溶蛋白质、非蛋白氮和可溶性蛋白质的含量,使用杜马斯定氮仪(Dumatherm,德国Gerhardt)完成。

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研究牧草及其不同部位的营养价值对牧草育种及其营养价值开发非常重要。 本试验旨在比较青藏高原老芒麦及其不同部位(茎、叶、穗) 的营养价值。试验采用常规化学分析方法和康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS) 对老芒麦不同部位的营养价值进行评定。结果表明:老芒麦不同部位的营养成分和CNCPS组分存在显著差异(P <0.05)。 其中,叶的粗蛋白质(CP)、中性洗涤不溶蛋白质(NDICP)和非纤维性碳水化合物(NFC)含量最高,茎的中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、纤维素及碳水化合物含量最高。综上所述,老芒麦可以作为高原草食家畜良好的饲草来源,其叶片的营养价值较高,茎的营养价值相对较低。


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文献贡献者

中国格哈特
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