辣椒籽含油率、脂肪酸和氨基酸的检测

2023/11/27   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 生干坚果与籽类食品
检测项目 营养成分>氨基酸, 脂肪
参考标准 GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定

辣椒籽脂肪酸和氨基酸组成及辣椒籽油的理化特征Fatty acid and amino acid profiling of chia seeds and physicochemical characterisation of chia seeds oil

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辣椒籽脂肪酸和氨基酸组成及辣椒籽油的理化特征Fatty acid and amino acid profiling of chia seeds and physicochemical characterisation of chia seeds oil


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文献贡献者

中国格哈特
金牌会员第17年
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