青稞不同碾磨层粉体蛋白质、脂肪及中性洗涤纤维的测定

2024/01/20   下载量： 0 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 谷物
检测项目 营养成分>脂肪, 蛋白质
参考标准 GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

青稞分层碾磨中各层粉体的营养及功能成分的分布差异

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青稞分层碾磨中各层粉体的营养及功能成分的分布差异


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文献贡献者

中国格哈特
金牌会员 丨 第17年
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