多种食品中17 种邻苯二甲酸酯的检测方法

2012-10-13 12:30  下载量:12

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1 方法原理 利用有机溶剂提取样品中的邻苯二甲酸酯,经固相萃取小柱净化,运用HPLC、 GC-MS 分析测定。本方法适用各种食品(食用油、方便面、方便面酱包、薯片、 饮料、牛奶、可乐等)中邻苯二甲酸酯检测。 1.1 样品准备/提取 1.1.1 含油脂液体或半固体样品 称取样品0.2 g 于玻璃离心管中,加入5 mL 乙 腈,涡旋2 min,超声2 min,以不低于4000 r/min 的转速离心2 min,将上清 液转移至洁净的试管中,40 ℃下氮气吹至近干,加入2 mL 正己烷,振荡混匀, 待净化。 1.1.2 含油脂固体样品 称取均质样品0.5 g 于玻璃离心管中,加入10 mL 正己 烷,涡旋混合2 min,以不低于4000 r/min 的转速离心2 min,吸取上清液,残 渣以10 mL 正己烷重复提取一次,合并两次上清液,40 ℃下氮气吹至近干,加 入2 mL 正己烷,振荡混匀,待净化。 相关资料网址: www.novah.com.cn 电话: 0755-86197611、 86191689

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