江淮小麦产区部分小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)污染检测方案

2011/01/20   下载量: 21

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 小麦粉
检测项目 真菌毒素>脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)
参考标准 GBT 18979-2003食品中AFB1 AFT IACHPLC&荧光法

国家粮食局根据有关部门监测发现,因生长期内受低温、多阴雨影响,2010年江淮小麦产区部分地方小麦赤霉病比较严重,存在不同程度的真菌毒素(主要是脱氧雪腐镰刀菌烯醇)超标隐患。 为了防止问题小麦进入食品流通领域,国家质检总局发出通知,要求各个部门做好各个环节的监管和检测,彻底杜绝问题小麦及其加工品进入食品加工领域,保障人民的生民安全。 为了尽快帮助企业和检测单位解决小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇/呕吐毒素污染问题,杜绝问题小麦的泛滥和危害,我公司针对这一情况制定了性价比的整体解决方案,有效提高检测准确度,降低检测成本和提高检测效率。

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