应用高效液相 (HPLC)检测谷物和坚果中的黄曲霉毒素

2012/06/19   下载量: 12

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应用领域 食品/农产品
检测样本 生干坚果与籽类食品
检测项目 微生物>霉菌
参考标准 GBT 18979-2003食品中AFB1 AFT IACHPLC&荧光法

应用高效液相 (HPLC)检测谷物和坚果中的黄曲霉毒素 首先进行样品提取 然后进行样品纯化 操作过程在特定的液相条件下进行 整个流程快速准确

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样品提取

1. 称取25g粉碎的样品到三角烧瓶中。

2. 加入100mL 84+16 乙腈/水。

3. 高速搅拌2分钟或振荡1小时。

4. 静置,用定性滤纸过滤,10ml滤液到试管中备用。

样品纯化 

5. 每个样品使用一支 PriboFast® M260,该柱子为一次性产品,不可重复使用。 

6. 将推杆从柱子中取出。

7. 将柱子下端放入收集试管中,放到试管架上。

8. 取适量的样品提取液到PriboFast® M260柱子中。(如果最后净化后的溶液不吹干浓缩,建议净化的样品提取液要尽量少。)

9. 将推杆插入柱子中,快速纯化样品提取液到收集试管中。(样品提取液加到柱子中后,立即进行该步骤,可以提高回收率。)

10.将纯化后的提取液直接上液相即可。或者根据需要浓缩吹干后,用流动性溶解上液相分析。

液相条件


• C18色谱柱: Elite, 4.6×15cm, C-18

•       :室温 

•     : (45+55) 甲醇+

• 激发波长/发射波长: 365nm/445nm

•     : 0.8 mL/min.

•  : 20ul


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