方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 茶叶 |
检测项目 | 真菌毒素 |
参考标准 | GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 |
茶叶中基质复杂,我们针对性的提供了双柱净化方案。选取红茶、绿茶各一种有代表性的茶叶,分别做两种方法的本底和加标平行。最终结果满足要求,净化效果达标。
茶叶中黄曲霉毒素检测方案
针对茶叶复杂基质,参考【GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定】,建议实验过程如下:
1检测方法
1.1 第一法(液相色谱法-串联质谱法)
黄曲霉毒素混合标准工作液:AFB1:AFB2:AFG1:AFG2为1:0.3:1:0.3ug/mL
黄曲霉毒素混合同位素内标工作液:AFB1:AFB2:AFG1:AFG2为0.5 ug/mL
称取 5g试样(根据样品吸水性可调整)+50uL混合标准工作液+40uL混合同位素内标工作液+84%乙腈 20mL→振荡30min→离心 10min(离心速度 4000r/min)→取上清液4mL过PriboFast®MFC160/260固相净化柱→取2mL净化液+16mL吐温PBS稀释→将全部稀释液通过PriboFast®AFT免疫亲和柱→先用10mLPBS淋洗,再用10mL水淋洗免疫亲和柱→弃去淋洗液,使空气进入柱子,将水挤出柱子→用2mL甲醇洗脱,收集洗脱液于试管中→50℃下氮气吹至近干,用0.5mL流动相复容→微孔滤膜(0.22μm)滤过,取续滤液上机。
1.2 第二法(液相色谱法)
黄曲霉毒素混合标准工作液:AFB1:AFB2:AFG1:AFG2为1:0.3:1:0.3 ug/mL
称取 5g试样+50uL混合标准工作液+84%乙腈 20mL→振荡30min→离心 10min(离心速度 4000r/min)→取上清液4mL过PriboFast®MFC160/260固相净化柱→取2mL净化液+16mL吐温PBS稀释→将全部稀释液通过PriboFast®AFT免疫亲和柱→先用10mLPBS淋洗,再用10mL水淋洗免疫亲和柱→弃去淋洗液,使空气进入柱子,将水挤出柱子→用2mL甲醇洗脱,收集洗脱液于试管中→50℃下氮气吹至近干,用0.5mL流动相复容→微孔滤膜(0.22μm)滤过,取续滤液上机。
样品来源:检测样品库中,选取红茶、绿茶各一种有代表性的茶叶,分别做两种方法的本底和加标平行。
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