原料奶中芽孢、耐热芽孢、嗜冷菌及抗生素残留的测定

2011-03-14 11:28  下载量:14

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在学生饮用奶生产中进行芽孢,耐热芽孢和嗜冷菌的检测也是十分必要的,可正确分析产品缺陷原因,缩短故障排除时间,从长远角度看,能提高成品的合格率,减少生产损失,提高生产效率。

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