《SNT 2099-2008 进出口食品中绿脓杆菌检测方法》

2013-06-27 16:07  下载量:3

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绿脓杆菌属假单胞菌属亦名为铜绿假单胞菌,具荚膜、鞭毛,为无芽胞的革兰氏阴性杆菌,能分解蛋白质,发酵糖类能力较低,能产生两种水溶性色素:一种是绿脓菌素,为蓝绿色的吩嗪类化合物,无荧光性,另一种为荧光素,呈绿色。

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