2009年7月10日,由石家庄市科技局组织的“食品安全快速应用技术研讨会”在银河宾馆召开,市科技局副局长张英才、郝金卓出席会议。
“激光光谱和纳米技术现场快速微量化学物检测系统”是由欧普图斯光学纳米科技有限公司研发的拉曼激光光谱系统和纳米技术有机结合的高技术检测系统,主要应用于食品、农药、兽药残留物等有毒物的检测,以及公安刑侦、制药、医疗保健和工业流程监控、环境监测等领域,具有“微量、速测、精确、环保”的特点。该项技术应用于食品检测的成功案例是对鲜奶中掺入微量三聚氰胺的现场快速检测,这一技术可在鲜奶收购之中广泛应用;应用于水产品的食用安全检测,包括对水产品中孔雀石绿的检测,对饮料中混有的危害、危险化学物的检测,以及对包装在透明塑料袋内的粉末物质(毒品)进行直接检测。
基于应用该项技术,欧普图斯光学纳米科技有限公司开发了拉曼光谱仪系列产品,包括高灵敏激光拉曼谱仪、便携式、多用途、掌上型四个系列产品,其核心技术主要是稳频激光器、光谱分析软件、拉曼应用数据库。
研讨会上,光纳科技市场副总裁、留美博士陆惠宗系统介绍了“表面增强激光拉曼光谱在食品安全快速检测中的应用技术”,技术人员对快速检测系统进行了现场演示。市公安局刑侦所、市畜产品质量监测中心,市卫生监督局、市农产品质控中心的有关技术人员参加了研讨,大家认为,食品和药品安全与人民生活息息相关,越来越受政府的重视,食品安全快速检测应用技术能够以源头把好安全质量关,希望尽快地把成熟技术推广应用到生产和生活中。
文章来源:(www.sjzkj.gov.cn 石家庄科技)
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