方案摘要
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软包装检测的实验室建设综述食品包装是现代食品工业的一道重要工序,起着保护、美化和方便食品储存运输等重要作用,已经成为食品不可或缺的一部份。如果食品包装不合格,甚至有害,就有可能威胁到消费者的健康。影响包装材料质量的因素很多,诸如生产环境,印刷、复合基材等等。不同材料有不同的物理性能,如对各种介质(如水汽,氧气)的阻隔性能,热压(冷压)封合性能,加工性能都不一样。常用的各种软包装材料具有各自的特性,可根据不同需要选用。如纸的刚性,玻璃纸的刚性合耐热性;PE合PP热封合性、机械强度和防潮能力;PET的机械强度、耐热性,对气味的阻隔及薄膜尺寸的稳定性,铝箔的最佳阻光、防潮和阻气味性能等。由于单种材料往往难以满足产品的需要,人们将两种或两种以上不同材料的薄膜复合起来以获得较佳的综合性能,并延长商品的货架寿命。总的趋势是复合材料的结构越来越复杂。
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