方案摘要
方案下载| 应用领域 | 造纸/印刷/包装 |
| 检测样本 | 包装 |
| 检测项目 | 理化分析 |
| 参考标准 | GB/T 14553 粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定的气相色谱法 |
食品包装膜(袋)的异味主要是由溶剂残留引起的,溶剂残留主要来源于溶剂型油墨、黏合剂及塑料加工过程中助剂的迁移析出2。在《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》中规定,食品用复合膜(袋)的溶剂残留指标包括溶剂残留总量和苯类,其中溶剂包括乙醇、异丙醇、乙酸乙酯、苯、甲苯等11种,苯类溶剂残留量包括苯、甲苯、二甲苯(邻、间、对)3种。苯类溶剂具有致癌性,若采用高溶剂残留的材料包装食品将会危害人们的身体健康。所以在GB/T 10004——2008中明确规定溶剂残留总量<5.0 mg/m2 ,其中苯类溶剂不检出。欧盟标准EN 13628-1——2002、EN 13628-2—2002和EN 14479—2004规定了食品包装用塑料软包装材料中残留溶剂共有19种。美国标i准ASTM F1884——2004中涉及到了10种溶剂。欧盟标准及美国ASTM标准共计溶剂种类21种。以上4个标i准的检出限均为0.5 mg/m',并随时发布指令和规定更新试剂和物质的种类和要求,对使用情况有严格的限制和明确的要求,并根据风险评估的结果分别制订了限量标准。
采用顶空-气相色谱法测定了食品包装材料中21种溶剂残留量。对色谱柱.平衡时间、平衡温度进行优化,建立了一种测定食品包装材料中21种溶剂残留量的顶空-气相色谱法,省去了复杂的样品前处理过程。该方法具有简便.快速、检测结果准确可靠等优点，可用于食品包装材料中溶剂残留量的检测。
文献贡献者
测定脱水蔬菜中砷、铅、镉的前处理方法
微波消解法测定润滑油中硫元素和重金属元素
微波消解---铸件
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