方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 生食水产品 |
检测项目 | |
参考标准 | GB 5009.268 食品安全国家标准 食品中多元素的测定 |
海水污染成为全球关注的问题,如何运用科技,更好地保障食品和水产品的饮食安全? 本文以“水中人参”——鳗鱼为例,参考《GB 5009.268 食品安全国家标准 食品中多元素的测定》用微波消解对鳗鱼进行前处理,可完全消解样品,所得消解液澄清透明,便于进行鳗鱼中金属含量的检测,保证其安全性,适用于硼钠镁铝钾钙钒铬锰铁钴镍铜锌等众多金属。
海水污染成为全球关注的问题,如何运用科技,更好地保障食品和水产品的饮食安全?
本文以“水中人参”——鳗鱼为例,参考《GB 5009.268 食品安全国家标准 食品中多元素的测定》用微波消解对鳗鱼进行前处理,可完全消解样品,所得消解液澄清透明,便于进行鳗鱼中金属含量的检测,保证其安全性,适用于硼钠镁铝钾钙钒铬锰铁钴镍铜锌等众多金属。
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