地沟油脂肪酸甲酯的测定及转化率

2013/03/06   下载量: 27

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他
检测项目 营养成分
参考标准 GBT 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法

地沟油制的生物柴油成分复杂,通过气相色谱-质谱法测定脂肪酸甲酯、游离脂肪酸的峰形和相对位置,由此可确定各成分的含量,并准确计算出生物柴油的转化率和产率。

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