离子色谱测定果汁中的阴离子

2014/12/11   下载量： 1 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 果蔬汁类及其饮料
检测项目 理化分析>阴离子
参考标准 0

采用电导检测，以碳酸钠/丙酮体系为流动相，离子色谱法测定浓缩苹果汁中的硝酸根和磷酸根离子含量。此法精密度和回收率良好，操作简单，其他干扰离子和有机酸不影响硝酸根和磷酸根的测定，是分析苹果汁中阴离子的理想方式。

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文献贡献者

扬州华明仪器设备有限公司
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