方案摘要
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近红外光谱技术（NIR）是90年代以来发展最快、最引人注目的分析技术之一。 随着NIR分析方法的深入应用和发展，已逐渐得到大众的普遍接受和官方的认可。1978年美国和加大就采用近红外法作为分析小麦蛋白质的标准方法，1998年美国材料试验学会制订了近红外光谱测定多元醇（聚亚安酯原材料）中羟值含量的ASTMD6342标准方法。2003年，在我国也正式实施了近红外光谱方法测定饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸的国家标准GB/T188682002。
文献贡献者
水果内部品质近红外光谱无损检测研究进展
近红外光谱技术在啤酒产品中检测应用发展
近红外漫反射光谱法
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