近日,一商家居然称,市面没有纯牛肉丸,所谓牛肉丸都是各种肉类混合制成的。这是怎么回事儿呢?原来,一位郑州市民在买了几袋牛肉丸之后,发现里面掺了鸡肉和猪肉,着是消费者对商家进行投诉后,商家对消费者的解释。
市民投诉 买的牛肉丸中含有猪肉鸡肉
王阿姨住在郑州市祭城镇某安置小区,几天前从小区门口的生活超市购买了几袋撒尿牛丸。“当时超市做活动,14.8元一斤,我觉得挺划算就买了几袋。”
3月24日,一位亲戚的到访让撒尿牛丸的事情起了波澜。“因为我这位朋友不吃猪肉,所以我就煮了牛肉丸子给她吃,但她说什么就是不吃,并且指着包装袋说‘这里面有猪肉'.”牛肉丸里有猪肉,这怎么可能?王阿姨先是吃了一惊,随后在该牛肉丸的包装袋上看到,配料表中赫然写着:鸡肉、猪肉、大豆制品、淀粉以及好几种添加剂名字。
牛肉丸的配料中有鸡肉和猪肉,难不成牛肉丸子是各种肉类的“大杂烩”?王阿姨来到购买丸子的超市询问究竟,没想到工作人员说:“所有的牛肉丸子都是这样的,鸡肉和猪肉以及添加剂都是有关部门允许放的,如果想吃纯牛肉的丸子,那就回家自己做。”
记者调查 工商称“大杂烩”肉丸不违规
为进一步了解情况,记者来到王阿姨所买肉丸的超市。超市面积很小,冷冻柜中已经没有销售的肉丸,对于之前所卖的牛肉丸中含有鸡肉和猪肉一事,没人愿意接受采访。
不过,记者在市内多家大型知名超市发现,他们都售卖牛羊肉丸和鱼肉丸,但价格各异。以牛肉丸为例,有的超市一斤卖18元,有的卖20多元,还有的一斤竟然卖到40多元,怎么会出现这么大的差别呢?
对此,一家大型超市生鲜区的负责人对记者说:“牛肉丸配料不一样,肯定价钱也不一样。”按照这名负责人所说,记者查看了一家超市售价22.9元一斤的牛肉丸,配料表上面注明的是:牛肉、猪肉、淀粉等;而另一家售价12.9元的撒尿牛丸配料表也写着:牛肉、鸡胸肉、淀粉、添加剂……
很明显,这些牛肉丸中都掺杂了其他肉类,这样是否属于欺骗消费者?对此,工商部门表示,牛肉丸走的是混合肉标准,只要是正规厂家出品、条码合格、检验检疫合格,标明配料成分,在目前的法律中不算违法。
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