随着儿童节的临近,各种儿童食品也开始受到了重视,近段时间各地食品检测部门都开始对儿童食品进行相应的抽查,从而确保儿童的饮食安全。而最近最为引人关注的便是校园附近常有销售的各类“五毛”食品。
“五毛”食品是指价格低廉,售价多为五毛钱的麻辣小零食。这种食品以其低廉的价格和特殊的味道及口感,吸引住了众多学校的学生,成为常见的学生零食。
那么这些五毛食品到底有着怎样的危害和问题呢?对此食品安全快速检测网对此类食品展开了相应的研究。检测人员购买了一些“五毛食品”,并对其中的添加成分进行了食品检测。
在一种名为“素鸡柳”的食品中我们发现,配料为“小麦粉、食用油、盐、糖”,但添加剂一栏却列了十几种:安赛蜜、甜蜜素、辣椒红、苯丙氨酸、牛肉粉、阿斯巴甜、脱氢乙酸钠等。同时经过检测我们还发现,除了上述添加剂外,该食品中还包含二氧化硫、甲醛、硫酸铝钾这些没有标明的添加成分。
五毛食品的危害
这些五毛食品中所含的食品添加剂品种众多,食品添加剂是可以适量添加的,但是此类食品为了延长食品的保存时间、改善食物的口感,使用了如此多种的添加剂,容易对还在发育中的儿童造成相应的身体损害。
另外,这类食品大量使用油、盐、辣椒、味精等调味品,这也有可能会影响儿童的味觉。过量食用这类辛辣和味道重的食品,可能导致儿童味觉发生不良变化,容易出现厌食、挑食、不爱吃饭等现象。
除此以外,这类食品所含的营养物质也极少,如果长期食用此类食品,影响儿童的正常饮食,长此以往会影响儿童的身体发育,造成营养不良的情况。
体验食品检测过程更有教育意义
对于五毛食品的危害,其实不论是家长还是老师都对孩子说过无数遍,但却屡禁不止,有没有什么更好的办法,能够让孩子切身的看到了解到这些“五毛食品”的害处呢?
食品快速检测网在六一儿童节之际,便开展了此类活动,邀请家长带领您的孩子亲自来到网站消费者体验中心,在实验室中自己动手检测,亲自检出“五毛食品”中的有害添加剂,让孩子更直观的认识到这类食品的危害。
我们期待您的到来。
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