地沟油似乎从来没有停止进入市场的“决心”,近日,台湾黑心油又现,强冠公司拿废弃食用油回锅成食用油,再次让民众闻油色变,医生也提醒,长期食用废弃食用油会提高心血管疾病、肠胃道肿瘤及肝肿瘤风险。
那么,如何选购安全食用油?有专家表示,油品分调和油、配方油及纯油3种,标示、成分都要写清楚,进口油品有产地,也要标出来,消费者需要注意这些信息。食用油一定要放在阴凉通风处,如果油味道已出现异样,表示油质已裂解败坏,对健康有威胁,不要再吃了。
今年9月3日,在百度世界大会上,董事长李彦宏在其演讲中再次提到一度颇为神秘的“百度筷搜”。这次“筷搜”不再是“概念”而成了产品。在展示现场,这款便携式健康生活智能设备赚足眼球,它看起来和一日三餐的普通筷子没什么差别,却拥有智能检测地沟油、饮用水酸碱度和水果甜度、品种和产地等特色功能,可连接智能手机,随身携带使用。
而此前,CCTV10科教频道《我爱发明》——地沟油现形记,曾经专题报道智云达的“地沟油”多参数综合快速筛查试剂箱。这款多参数综合快速筛查试剂盒是卫生部推荐的 3种可现场使用的“地沟油”快速检测方法之一。它操作简单,样品不需要前处理,操作简单,可对各种“地沟油”进行快速筛查。这也是一直以来智云达竭诚为消费者服务的见证。
消费者如有需要可以考虑购买地沟油相关快检产品,我们都期望,我们的食用油不再让我们焦虑,做好自己的功课,或许比等待相关部门的鉴定更加有效。
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