检砷管速测盒

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检砷管使用说明


1 适用范围:本方法适用于食物、水及中毒残留物中砷的快速检测。

2 方法原理:氯化金与砷相遇产生反应,可使氯化金硅胶柱变成紫红或灰紫色,在装有氯化金硅胶的柱中砷含量与变色的长度成正比,以此可达到半定量的目的。

3 检测试材:检砷管速测盒(内含检砷管、反应瓶、酒石酸、二甲基硅油消泡剂、产气片等)。

4 操作方法:取粉碎后的固体样品1g(油样取2g,水样取20mL)于反应瓶中,加入20mL蒸馏水或纯净水(水样不再稀释),固体样品需要振摇后浸泡10min,加入两平勺(约0.2g)酒石酸,摇匀,加10滴消泡剂,摇匀。取检砷管一支,将空端较长的一端头朝下,在台面上轻敲几下后,剪去两端封头,将空端较长的这头插入带孔的胶塞中。向反应瓶中加入一片产气片,立即将带有检砷管的胶塞插入反应瓶口中(此反应最好在25℃~30℃下进行,天冷可用手温或温水加热),待产气停止,观察并测量检砷管中氯化金硅胶柱变成紫红或灰紫色的长度。

5 结果计算:根据变色长度,查表求出样品含砷量,对照表是以取样量为1g时的结果值,若为油样,查表得出的结果需要除以2,水样需要除以20。对于限砷量较低的食物,可适当加大取样量,在计算结果时除以加大取样量的倍数,如对于卫生标准要求含砷量在0.05mg/kg 以下的食品(如鲜乳、蔬菜、水果、畜禽肉类等样品),取样量可为2g,变色范围长度在1.4mm以下时可视为合格产品。为了便于观察颜色长度情况,可做阳性对照实验,即在样品中滴加一定量的砷标液,对比操作。

6 注意事项

6.1 操作应在20℃以上温度中进行,必要时可用手握住反应瓶助温。

6.2加入产气片后应立即将带有检砷管的胶塞插入反应瓶口中。

7试剂质量控制

7.1取1.0mg/L的砷标准溶液1mL加入反应瓶中,按方法操作,变色长度应在3.5mm~4.4mm 范围以内。

8 产品储藏与效期:试剂闭光常温保存,有效期为2年。

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