供货周期: | 现货 |
品牌: | 勤邦生物 |
规格: | |
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苯甲酸钠是一种广谱抗微生物的食品添加剂,具有防腐效果好、在人体内代谢快、低毒等优点。但大量食用会增加肝的代谢压力,且苯甲酸钠与维生素C反应会生成致癌物质苯。
苯甲酸钠在酸性条件下生成苯甲酸,经三氯甲烷萃取,用滴定法检测苯甲酸,即可确定苯甲酸钠的含量。相关标准:GB 2760-2014《食品添加剂使用卫生标准》规定蜜饯凉果最大限量为 0.5g/kg,果蔬汁(肉)饮料、蛋白饮料、风味饮料最大限量为 1.0 g/kg,碳酸饮料最大限量为 0.2g/kg(以苯甲酸计)。
【适用范围】适用于检测饮料、蜜饯等。
【产品编号】KC05501H
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