| 供货周期： | 现货 |
| 品牌： | 勤邦生物 |
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蜂蜜中含有多种酸，既有有机酸也有无机酸，所以蜂蜜显弱酸性，pH为4～5，蜂蜜的酸度高低可以证明蜂蜜的掺假及新鲜程度，是衡量蜂蜜好坏的一个指标。蜂蜜的酸度越低，质量越好，口感越好。国家规定蜂蜜酸度值应≤40mL/kg,目前市场上出现大量假冒伪劣蜂蜜，要有效的判别真假蜂蜜，蜂蜜的酸度可作为一项重要的检测指标。
本速测盒适用于蜂蜜酸度的快速现场检测。 不成熟的蜂蜜，含水量高的蜂蜜，加工、储存不当的蜂蜜以及掺假的蜂蜜，在酵母菌作用下容易发酵产酸，用氢氧化钠标准溶液滴定，以酚酞指示剂显示终点，得出样品中酸度值。 本试剂盒的相关标准是国家行业标准 GH/T 18796-2012 蜂蜜规定：一级品、二级品酸度（1mol/L 氢氧化钠）/（mL/kg）≤40。
【适用范围】适用于检测蜂蜜。
【产品编号】KC01901H
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