供货周期: | 现货 |
品牌: | 勤邦生物 |
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非食用色素的合成多以苯、甲苯、萘等芳烃类化工产品为原料,经过磺化、硝化、卤化、偶氮化等一系列的有机反应化合而成,且多数为偶氮化合物,在机体内经生物转化,可形成致癌物。同时在合成过程中产生的杂质如砷、苯等均有不同的毒性,会严重影响消费者的健康。而已知的非食用色素有 3000 多种,要想检测区别出每一种色素需要相当大的工作量。而现实生活中将非食用色素用于食品中的现象屡屡发生。本产品利用水溶性食用色素被试棉吸附后可以漂洗干净,而水溶性非食用色素不可以的原理,快速判断是食用色素还是非食用色素。
水溶性食用色素在碱性条件下被试棉吸附后可以漂洗干净,而水溶性非食用色素不可以,以此快速判断是食用色素还是非食用色素。 相关标准:SN/T 3540-2013 出口食品中多种禁用着色剂的测定 液相色谱-质谱质谱法《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》。
【适用范围】适用于检测茶叶、豆制品、饮料、带颜色的酒(葡萄酒等含有花色苷的酒除外)等。
【产品编号】KC04501H
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