顶空气体分析仪检测鲜肉制品气调保鲜包装中气体成分含量

2016/09/23   下载量： 5 次

方案摘要

方案下载
应用领域 食品/农产品
检测样本 其他肉制品
检测项目 理化分析>过氧化值
参考标准 国内暂无标准

本文利用Labthink兰光HGA-03顶空气体分析仪对某厂家生产的鲜肉气调包装中气体成分含量进行了监测，并对试验的过程及设备的原理、参数、适用范围等内容进行了简单的描述，从而为企业监控包装内部的气体成分含量变化提供参考。

方案下载
配置单
方案详情

顶空气体分析仪检测鲜肉制品气调保鲜包装中气体成分含量

摘要：为了保证肉制品，尤其是鲜肉制品的品质，部分厂家会采用气调包装对所包装肉制品进行保鲜。本文利用Labthink兰光HGA-03顶空气体分析仪对某厂家生产的鲜肉气调包装中气体成分含量进行了监测，并对试验的过程及设备的原理、参数、适用范围等内容进行了简单的描述，从而为企业监控包装内部的气体成分含量变化提供参考。

关键词：顶空气体分析仪、氮气、氧气、二氧化碳、气调包装、鲜肉制品、肉制品


Labthink兰光，专业致力于为包装、食品、医药、日化、印刷、胶粘剂、汽车、石化、生物、建筑及新能源等领域客户提供行业咨询、产品销售、售后服务、风险控制解决方案。了解关于更多相关信息，您可以登陆www.labthink.com查看具体信息或致电0531-85068566咨询。Labthink兰光期待与行业中的企事业单位增进技术交流与合作。

上一篇 榨菜食品包装前后的包材阻隔性能测试研究
下一篇 VAC-V2设备验证宠物食品铝塑复合膜包装的阻氧性能

文献贡献者

济南兰光机电技术有限公司
金牌会员 丨 第15年
查看全部资料
相关仪器 更多
相关方案
更多

相关产品

当前位置： labthink 方案 顶空气体分析仪检测鲜肉制品气调保鲜包装中气体成分含量

关注

拨打电话

留言咨询