黄油包装的设计要点与性能比较

2019/05/20   下载量： 4 次

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应用领域 造纸/印刷/包装
检测样本 包装
检测项目
参考标准 GB/T 19789-2005、GB/T 21529-2008、GBT 2410-2008

黄油的包装应围绕“阻氧、阻光”为主，“阻湿、隔热”为辅进行设计，此外还应具备防油、密封等基本功能。无论脂肪的自动氧化还是光照氧化，氧气是必要的发生条件。而对包装的气体渗透机理研究发现，若包装内外存在一定的氧气分压差，那么氧气会持续的从包装材料的高压侧向低压侧渗透，直到两侧氧气浓度达到平衡。

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黄油包装的设计要点与性能比较

济南兰光机电技术有限公司

 

黄油，公元7世纪开始进入欧洲人的餐桌。随后，尽管人们的饮食习惯在不断的变化，但黄油作为日常烹调、烘焙不可缺少的古老调料，一直散发着神奇而诱人的魅力。

黄油，是牛乳经离心分离得到稀奶油后，再将其杀菌、冷却、熟成、搅拌、洗涤、压练、调盐、成型、称重、包装制成的一种浅黄色固态乳制品，组织细密均匀，经加热熔化后，会散发芬芳独特的乳香气味。其成分以脂肪和水分为主，同时含有蛋白质、胆固醇、核黄素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等营养物质和矿物元素，因此具有很高的营养价值。


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