傅里叶红外光谱食品检测方案

2018/08/07   下载量： 5 次

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本
检测项目
参考标准 傅里叶红外光谱

近红外光谱分析技术应用于食品领域的时间虽然不算太长，但它在鉴定食品成分和有害物质方面具有的突出优点，使得其在食品检测领域中的应用越来越广泛。

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近红外光谱分析技术（NIR）从20世纪80年代开始崭露头角， 90年代后期逐渐应用到农业、石油、制药和食品等多个领域。近红外光谱分析技术应用于食品领域的时间虽然不算太长，但它在鉴定食品成分和有害物质方面具有的突出优点，使得其在食品检测领域中的应用越来越广泛。


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文献贡献者

先锋科技（香港）股份有限公司
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