睿科仪器:全自动固相萃取-高效液相质谱联用测定 葡萄酒中的赭曲霉毒素

2019/03/08   下载量: 3

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应用领域 食品/农产品
检测样本 葡萄酒及果酒
检测项目 真菌毒素>赭曲霉毒素A
参考标准 GB5009.96-2016《食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A 的测定》中第二法

本应用文章参考GB5009.96-2016《食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A 的测定》中第二法,采用阴离子交换柱净化法,高效液相色谱-质谱检测联用技术检测,建立了大麦粉及玉米粉基质中对赭曲霉毒素A和赭曲霉毒素B(OTA,OTB)的前处理和检测分析方法,对于OTA的加标回收率在80-110%之间。

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本应用文章参考GB5009.96-2016《食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A 的测定》中第二法,采用阴离子交换柱净化法,高效液相色谱-质谱检测联用技术检测,建立了大麦粉及玉米粉基质中对赭曲霉毒素A和赭曲霉毒素BOTAOTB)的前处理和检测分析方法,对于OTA的加标回收率在80-110%之间。

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