方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 液体乳 |
检测项目 | 真菌毒素 |
参考标准 | GB 29688-2013 食品安全国家标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱 -串联质谱法 |
本实验参考《GB 29688-2013食品安全国家标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》采用睿科Fotector Plus全自动固相萃取仪进行净化,睿科Auto EVA 80全自动平行浓缩仪进行浓缩,高效液相色谱-串联质谱测定,内标法定量。在添加浓度为0.1~5.0 µg/kg范围内,回收率为78%~89%,相对标准偏差小于10%,准确度和精密度均符合残留分析要求,可以满足牛奶中氯霉素残留量的检测需要。
氯霉素是第一个可以人工合成的抗生素,常用于家禽疾病的预防和治疗。由于氯霉素对人体有严重的毒副作用,而动物源性食品中的氯霉素残留会通过肉、蛋、奶等食物传递给人类。目前美国、日本、韩国和欧盟等国家和地区均已禁止在食用性动物中使用氯霉素,并规定在动物源性食品中不得检出。本实验参考《GB 29688-2013食品安全国家标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》采用睿科Fotector Plus全自动固相萃取仪进行净化,睿科Auto EVA 80全自动平行浓缩仪进行浓缩,高效液相色谱-串联质谱测定,内标法定量。在添加浓度为0.1~5.0 µg/kg范围内,回收率为78%~89%,相对标准偏差小于10%,准确度和精密度均符合残留分析要求,可以满足牛奶中氯霉素残留量的检测需要。
关键词:高效液相色谱/串联质谱;全自动固相萃取;氯霉素;牛奶
血液中乙醇含量的测定
血液和尿液中安眠镇静类药物的测定
水体中农药类毒物残留的测定
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