方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 食用农产品 |
| 检测项目 | |
| 参考标准 |
实时直接分析（DART®）与基于orbitrap（静电场轨道阱）技术的（超）高分辨质谱相结合，已在多种霉菌毒素的快速定量分析中得到应用，样品为经改良QuEChERS方法提取的小麦和玉米。 首先评价了几组霉菌毒素用DART技术所获得的离子化效率，然后优化样品提取方法和仪器参数设置，以使大部分强离子化的毒素得到灵敏、准确的测定，这些毒素包括脱氧萎镰菌醇、瓜萎镰菌醇、玉米赤霉烯酮、乙酰脱氧瓜萎镰菌醇、去环氧脱氧瓜萎镰菌醇、镰刀菌烯酮-X、互隔交链孢霉素、交链孢霉酚、交链孢霉甲基醚、蛇形霉素、杂色曲霉素。各分析物的最低校正限（LCL）在50到 150 [mu]g kg-1之间。用基质匹配标准样品或市售13C标记的内标（用于脱氧萎镰菌醇、瓜萎镰菌醇和玉米赤霉烯酮）进行定量分析。采用同位素稀释技术添加500 [mu]g kg-1时获得了良好的回收率（100-108%）和重现性（RSD 5.4-6.9%）。用基质匹配校正，回收率和重现性分别为84-118% 和7.9-12.0% (RSD)。通过分析小麦/玉米有证标准物质（CRM）验证了DART-orbitrapMS所得数据的准确性。所测结果与用超高效液相色谱-飞行时间质谱方法所得文献值完全一致。
文献贡献者
用实时直接分析质谱技术分析打印和手写纸张
用实时飞行时间质谱直接分析清醒状态果蝇的表皮烃类化合物
实时飞行时间质谱直接分析快速测定血清代谢组指纹图谱的方法优化
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